Minggu, 27 November 2011

Rendang is the most delicious food.

Rendang


In 2011 an online poll by 35,000 people held by CNN International chose Rendang as the number one dish of their 'World’s 50 Most Delicious Foods' list.

Rendang is a dish which originated from the Minangkabau ethnic group of Indonesia, and is now commonly served across the country. One of the characteristic foods of Minangkabau culture, it is served at ceremonial occasions and to honour guests. Also popular in Malaysia, Singapore, Brunei, the southern Philippines and southern Thailand, rendang is traditionally prepared by the Malaycommunity during festive occasions. Though rendang is sometimes described as being like a curry, and the name is sometimes applied to curried meat dishes in Malaysia, authentic rendang is nothing like a curry. In Malay classical literature, rendang is mentioned inHikayat Amir Hamzah. as early as the 1550s.

Rendang is made from beef (or occasionally beef liver, chicken, mutton, water buffalo, duck, or vegetables like jackfruit or cassava) slowly cooked in coconut milk, spices and sometimes kerisik (toasted coconut paste) for several hours until almost all the liquid is gone, allowing the meat to absorb the spicy condiments. The cooking process changes from boiling to frying as the liquid evaporates. The slow cooking process allows the meat to absorb all the spices and to become tender. The spices may include ginger, galangal, turmeric leaf,lemon grass and chillies. Chicken or duck rendang also contains tamarind and is usually not cooked for as long as beef rendang.

There are two kinds of rendang: dried and wet. Dried rendang can be kept for three to four months, and it is for ceremonial occasions or to honour guests. Wet rendang, also known as kalio, can be found in Minangkabau restaurants, and without refrigeration, it should be consumed within a month.

Rendang is often served with rice, ketupat (Indonesian compressed rice cake), and lemang (glutinous rice barbecued in bamboo tubes) in Indonesia.

Rabu, 12 Oktober 2011

Tempat Wisata Di Korea Selatan


Jeju (Cheju) Island South Korea.
Jeju, a small island off the coast of Korea, hosts travelers of Asia for a relaxing portion of their trip. Filled with exotic plants animals and topography. Jeju Island also known as the "Island of the Gods," is a popular vacation spot for Koreans and many Japanese. It remains one of the top honeymoon destinations for Korean newlyweds. The island's mixture of volcanic rock, frequent rains, and temperate climate, make it very similar to the Hawaiian Islands in the U.S. The island offers visitors a wide range of activities: hiking on Halla-sann (South Korea's highest peak), catching sunrises and sunsets over the ocean, viewing majestic waterfalls, riding horses, or just lying around on the sandy beaches.

Although tourism is one of the main industries on the island, many of the hotels and other tourist areas are run by mainland companies, so much of the income never gets put back into the local economy. Also, since the attractions are geared towards tourists, many of the entrance fees can be hefty (although the locally owned and operated ones tend to be cheaper). Similar to Gyeongju and some other areas, local residents can enter most places for free or for a steeply discounted price.

Free Falls

In the midst of thick forest, the ChunjeyunWaterfall falls out of nowhere into a deep calm pond. Feel free to take a guided tour packed with other bits of information and history, or take a bus from Cheju City and then partly hike to the waterfall yourself. This magnificent space astounds visitors. Another popular waterfall in a very different topical setting is the Chungbang Waterfall. It falls over the edge of a cliff high above the beach and ocean waters. The nearby Chungbang Cave can fill the day with natural wonders. To truly spend your day with Mother Earth, the Sugnsan’s Sunrise Peak has been noted as the best spot to watch the sunrise. The east-most point of Cheju can be reached by bus in an hour and 20 minutes from Cheju City. Be sure to plan accordingly and allot time to get settled before the sun starts to rise.

Geumneung Beach in Jeju Island

Geumneung Beach shares the same views and surroundings with Hyeopjae Beach, which is Jeju Island's most famous beach, since they are located just next to each other. Since Geumneung Beach is relatively less known than Hyeopjae Beach, it is the perfect place for people who want to enjoy a quiet and more private environment, but still want to enjoy the beauty of Hyeopjae Beach.

Geumneung Beach has an emerald color ocean, which can be found in tropical regions or famous resorts, a beautiful long beach with palm trees, white sand, shells, beautiful sunsets, and the scenery of Biyang Island located in front of the beach. It is perfect for families with children, since the beach has a gentle slope and shallow depth during ebb tides.

Jeju Glass Castle

Jeju Glass Castle is a large glass art theme park with glass arts produced by professional glass artists from such places as Italy, the Czech Republic, and Japan. It was created as a project team consisting of glass specialists over several years. Each entertainment inside the theme park is a subject with glass. Visitors can enjoy the experience of making their own glass products (with an extra fee separate from the entrance fee).

Jeju Glass Castle is divided into two sections: indoor modern glass model center and outdoor theme park. Inside the modern glass model center are a large beanstalk from the "Jack & The Beanstalk" fairy tale, a large glass harubang created with Pyrex glass, a Mirror Room that is like a fantasy universe using mirrors and presenting constellations using 5,000 pieces of Pyrex glass, a Magic Mirror Room where visitors can see separated images themselves through mirrors in a triangle-shaped mirrored room, and glass books and bean sprouts made of glasses.
In the outdoor theme park are glass fish made from recycled soju (Korean liquor) bottles, thousands of many-sized convex mirrors, a mirror lake consisting of white rocks, a glass pyramid with spectacular colorful night lighting, a large glass coffee set floating on the lake, many colored flower beds made of glasses, a mirror maze, a glass fall, and a glass bridge, all made into an outdoor theme park. Each one of them is beautiful and provides a wonderful photo spot for visitors.
Buddhist Temples ( Cheonwhang-sa)

Ch'eonwhang-sa Temple is what remains of a formerly very proment temple on Jeju Island. Only a few buildings have been rebuilt, including the main prayer hall, a small hermitage up a short climb, and a small residence hall for the monks living here. Very few people visit here, so apparently the is little incentive to recondition the existing buildings.
The main prayer hall includes hundreds of small Buddha images. Although the outside of the building is in disrepair, the inside has been maintained well.

Folklore and Natural History Museum

The whole island can be seen through the museum's exhibitions of folklore relics and indigenous plants and animals. The musuem also contains information on the natural history of geological features and marine organisms and recreates the traditional lifestyle of Jeju islanders. At the entrance to the museum, large stuffed marine animals welcome visitors. The stuffed fish such as bone shark (length 8.6 meters, weight 4.5 tons), stingray (length 4.7 meters), and whale shark (weight 4 tons) are the most popular among children.
The museum is divided into four exhibition halls: natural history, folklore, special resources, and an audio-visual room. About 3,000 various folklore relics are exhibited. The natural history exhibition hall shows geographical and petrological features, marine vegetation, and animals and insects native to Jeju Island. In the folklore exhibition hall, one can experience the traces of Cheju's ancesters with traditional thatched houses, Taeu (wooden boats), traditional Jeju working gaments (such as Kaljungi and Kaljoksan), agricultural tools, and a variety of other implements used by Haenyos (female divers).


Bija-rim Forest


This forest contains 2,500 Torreya cunifera, aged 300-600 years old, and is said to be the best area in the world for this single species of trees growing so densely together. Because the trees are evergreens, people can enjoy the dense forest all year long. Several rare parasitic plants grow within the trees. The trees blossom around April and fruits ripen in autumn. The fruits are widely used for medicinal purposes and food. The quality of the wood is excellent and is used for high-class furniture and stone checker boards.The Pija tree has been designated as Natural Monument #374 for protection.

Jeju City

Jeju City is the main gateway to the island, as it contains the island's only airport, and the main port terminal. The inter-city bus terminal runs buses all over the island, making the area a good basecamp for exploring. Shin (New) Cheju, across Hanch'eon Stream and to the southwest, has many new tourist hotels.
In and around Jeju City you can find numerous sites to visit. Along the seaside are Dragon Head Rock. the boardwalk area with many seafood restaurants, the Jeju Seaside Art Center, Top Land amusement park, and the fish market; Cheju Port Terminal; and Sara-bong, a scenic cliff-top area from which to watch the sunset. Nearby, you can also find Kwandeokcheong, Jeju Island's oldest pavillion, and next to that lies the remains of the old government building. In the center of the city, near the KAL hotel, Shinsan Park contains Samseonghyeol (the legendary birthplace of the Jeju islanders), Jeju Folklore & Natural Museum, and Olympc Monument. On the southern outskirts you can find the Jeju Education Museum.

Food and Drink:
As a tourist area, all types of restaurants can easily be found here. Many fresh seafood restaurants are located along the boardwalk near the seaside, on Hoejip Street. Given the area's close proximity to the main port, the fish will usually be very fresh.

Selasa, 05 April 2011

Rekaptulasi

N0. Nama Usia Jenis Pekerjaan Alamat Jenis Kelamin (P/L)
1. Alex 45 tahun Tukang bubur Jl.STM Mandiri rt4/9 No.60 Depok L
2. Arifin 48 tahun Wiraswasta Jl.STM Mandiri rt4/9 No.59 Depok L
3. Aline 38 tahun Jual-Beli HandPhone Jl.STM Mandiri rt6/12 No.35 Depok P
4. Hary Darmawan 35 tahun Notaris Jl.STM Mandiri rt4/9 No.57 Depok L
5. Marini 30 tahun PNS Jl.Stm Mandiri rt6/12 No.33 P
6. Karnadi 40 tahun Pegawai Bank Jl.Oscar rt3/5 No.12 Depok L
7. Veronica 35 tahun Pengusaha Jl.Oscar rt3/5 No.10 Depok P
8. Desi Suryani 42 tahun Guru Jl.Oscar rt3/5 No.14 Depok P
9. Tommy Wirawan 39 tahun Pengelola Arena Futsal Jl.Oscar rt3/5 No.20 Depok L
10. Sutomo 43 tahun Tukang bakso Jl.Oscar rt3/5 No.15 Depok L
11. Doni Setiawan 38 tahun Bengkel Jl. Akses UI No.12 Kelapa dua Depok L
12. Pandu 42 tahun Pengusaha Besi Jl. Akses UI No.9 Kelapa dua Depok L
13. Arina 36 tahun Bidan Jl. Akses UI No.10 Kelapa dua Depok P
14. Budi 40 tahun Tukang Ayam Bakar Jl. Akses UI No.8 Kelapa dua Depok L
15. Wulan Sari 39 tahun PNS Jl. Akses UI No.5 Kelapa dua Depok P
16. Sihotang 35 tahun Pengusaha Jl.Vosis No.19 Bekasi L
17. Rizal 38 tahun Dosen Jl.Vosis No.17 Bekasi L
18. Verawati 43 tahun Jual-Beli laptop Jl.Vosis No.22 Bekasi P
19. Rustiani 30 tahun Pengelola restoran padang Jl.Vosis No.25 Bekasi P
20. Bambang 40 tahun Pengusaha ikan Jl.Vosis No.26 Bekasi L
21. Rosita 32 tahun Tukang Es Buah Komplek Bumi Sawangan no.B22 P
22. Ali 48 tahun Pengacara Komplek Bumi Sawangan no.B25 L
23. Zaitun 45 tahun Cattering Komplek Bumi Sawangan no.B27 P
24. Eka Wahyu 37 tahun Pengusaha Komplek Bumi Sawangan no.B20 L
25. Yudha 40 tahun Wiraswasta Komplek Bumi Sawangan no.B29 L

Rekaptulasi
Jenis Kelamin:
P = 10 (30 %)
L=15 (70%)


Rekaptulasi :

Pegawai : 6 (24%)
Pedagang : 19 (76%)

Organisasi

KEWIRAUSAHAAN
TEORI ORGANISASI



Kelompok 6 :
Auliani : 11609650
Bambang Haryanto : 14609333
Bayu Priyo S : 15609704
Lika Nurwulansari : 12609804
Zaenal Abidin : 16609192














DAFTAR ISI


Pengertian Organisasi 1

Ciri-ciri Organisasi 2

Fungsi Organisasi 2

Teori Organisasi Klasik 3

Teori Birokrasi 5

Teori Administrasi 8

Referensi 10




TEORI ORGANISASI

Manusia adalah mahluk sosial yang cinderung untuk hidup bermasyarakat serta mengatur dan mengorganisasi kegiatannya dalam mencapai sautu tujuan tetapi karena keterbatasan kemampuan menyebabkan mereka tidak mampu mewujudkan tujuan tanpa adanya kerjasama. Hal tersebut yang mendasari manusia untuk hidup dalam berorganisasi.

Beberapa definisi tentang Organisasi:

Menurut ERNEST DALE:
Organisasi adalah suatu proses perencanaan yang meliputi penyusunan, pengembangan, dan pemeliharaan suatu struktur atau pola hubunngan kerja dari orang-orang dalam suatu kerja kelompok.

Menurut CYRIL SOFFER:
Organisasi adalah perserikatan orang-orang yang masing-masing diberi peran tertentu dalam suatu system kerja dan pembagian dalam mana pekerjaan itu diperinci menjadi tugas-tugas, dibagikan kemudian digabung lagi dalam beberapa bentuk hasil.

Menurut KAST & ROSENZWEIG:
Organisasi adalah sub system teknik, sub system structural, sub system pshikososial dan sub system manajerial dari lingkungan yang lebih luas dimana ada kumpulan orang-orang berorenteasi pada tujuan.

Definisi UMUM:
“Kelompok orang yang secara bersama-sama ingin mencapai tujuan”



1

CIRI-CIRI ORGANISASI:
 Lembaga social yang terdiri atas kumpulan orang dengan berbagai pola interaksi yang ditetapkan.
 Dikembangkan untuk mencapai tujuan
 Secara sadar dikoordinasi dan dengan sengaja disusun
 Instrumen social yang mempunyai batasan yang secara relatif dapat diidentifikasi

FUNGSI ORGANISASI:
Setiap bentuk organisasi akan mempunyai unsur-unsur tertentu, yang antara lain sebagai berikut :
• Sebagai wadah atau tempat untuk bekerja sama.
• Proses kerja sama sedikitnya antara dua orang
• Jelas tugas dan kedudukannya masing-masing
• Ada tujuan tertentu
1. Sebagai Wadah Atau Tempat Untuk Bekerja Sama
Organisasi adalah merupakan suatu wadah atau tempat dimana orang-orang dapat bersama untuk mencapai suatu tujuan yang telah ditetapkan tanpa adanya organisasi menjadi saat bagi orang-orang untuk melaksanakan suatu kerja sama, sebab setiap orang tidak mengetahui bagaimana cara bekerja sama tersebut akan dilaksanakan. Pengertian tempat di sini dalam arti yang konkrit, tetapi dalam arti yang abstrak, sehingga dengan demikian tempat sini adalah dalam arti fungsi yaitu menampung atau mewadai keinginan kerja sama beberapa orang untuk mencapai tujuan tertentu. Dalam pengertian umum, maka organisasi dapat berubah wadah sekumpulan orang-orang yang mempunyai tujuan tertentu misalnya organisasi buruh, organisasi wanita, organisasi mahasiswa dan sebagainya.

2

2. Proses kerja sama sedikitnya antar dua orang
Suatu organisasi, selain merupakan tempat kerja sama juga merupakan proses kerja sama sedikitnya antar dua orang. Dalam praktek, jika kerja sama tersebut di lakukan dengan banyak orang, maka organisasi itu di susun harus lebih sempurna dengan kata lain proses kerja sama di lakukan dalam suatu organisasi, mempunyai kemungkinan untuk di laksanakan dengan lebih baik hal ini berarti tanpa suatu organisasi maka proses sama itu hanya bersifat sementara, di mana hubungan antar kerja sama antara pihak-pihak bersangkutan kurang dapat diatur dengan sebaik-baiknya.
3. Jelas tugas kedudukannya masing-masing
Dengan adanya organisasi maka tugas dan kedudukan masing-masing orang atau pihak hubungan satu dengan yang lain akan dapat lebih jelas, dengan demikian kesimpulan dobel pekerjaan dan sebagainya akan dapat di hindarkan. Dengan kata lain tanpa orang yang baik mereka akan bingung tentang apa tugas-tugasnya dan bagaimana hubungan antara yang satu dengan yang lain.
4. Ada tujuan tertentu
Betapa pentingnya kemampuan mengorganisasi bagi seorang manajer. Suatu perencana yang kurang baik tetapi organisasinya baik akan cenderung lebih baik hasilnya dari pada perencanaan yang baik tetapi organisasi tidak baik. Selain itu dengan cara mengorganisasi secara baik akan mendapat keuntungan.







3

Dubawah ini merupakan bagan tentang perkembangan teori organisasi:










1. TEORI ORGANISASI KLASIK
Teori ini biasa disebut dengan “teori tradisional” atau disebut juga “teori mesin”. Berkembang mulai 1800-an (abad 19). Dalam teori ini organisasi digambarkan sebuah lembaga yang tersentralisasi dan tugas-tugasnnya terspesialisasi serta memberikan petunjuk mekanistik structural yang kaku tidak mengandung kreatifitas.

Dalam teori ini organisasi digambarkan seperti toet piano dimana masing-masing nada mempunyai spesialisasi (do.. re.. mi.. fa.. so.. la.. si..) dimana apabila tiap nada dirangkai maka akan tercipta lagu yang indah begitu juga dengan organisasi.

Dikatakan teori mesin karena organisasi ini menganggab manusia bagaikan sebuah onderdil yang setiap saat bisa dipasang dan digonta-ganti sesuai kehendak pemimpin.
Defisi Organisasi menurut Teori Klasik:

Organisasi merupakan struktur hubungan, kekuasaan-kejuasaan, tujuan-tujuan, peranan-peranan, kegiatan-kegiatan, komunikasi dan factor-faktor lain apabila orang bekerja sama.
4
Teori Organisasi klasik sepenuhnya menguraikan anatomi organisasi formal. Empat unsure pokok yang selalu muncul dalam organisasi formal:
a. Sistem kegiatan yang terkoordinasi
b. Kelompok orang
c. Kerjasama
d. Kekuasaan & Kepemimpinan
Sedangkan menurut penganut teori klasik suatu organisasi tergantung pada empat kondisi pokok: Kekuasaan) Saling melayani) Doktrin) Disiplin)
Sedangkan yang dijadikan tiang dasar penting dalam organisasi formal adalah:
a. Pembagian kerja (untuk koordinasi)
b. Proses Skalar & Fungsional (proses pertumbuhan vertical dan horizontal)
c. Struktur (hubungan antar kegiatan)
d. Rentang kendali (berapa banyak atasan bisa mengendalikan bawahan).

Teori Klasik berkembang dalam 3 Aliran:
• BIROKRASI) Dikembangkan dari Ilmu Sosiologi
• ADMINISTRASI) Langsung dari praktek manajemen memusatkan Aspek Makro sebuah organisasi.
• MANAJEMEN ILMIAH) Langsung dari praktek manajemen memusatkan Aspek Mikro sebuah organisasi.
Semua teori diatas dikembangkan sekitar tahun 1900-1950. Pelopor teori ini kebanyakan dari sebuah negara berbentuk kerajaan “Mesir, Cina & Romawi”.

TEORI BIROKRASI
Dikemukakan oleh “MAX WEBER” dalam buku “The Protestant Ethic and Spirit of Capitalism” dan “The Theory of Social and Economic Organization”.
Istilah BIROKRASI berasal dari kata LEGAL_RASIONAL:
“Legal” disebakan adanya wewenang dari seperangkat aturan prosedur dan peranan yang dirumuskan secara jelas. Sedangkan “Rasional” karena adanya penetapan tujuan yang ingin dicapai.
5
Karekteristik-karekteristik birokrasi menurut Max Weber:
 Pembagian kerja
 Hirarki wewenang
 Program rasional
 Sistem Prosedur
 Sistem Aturan hak kewajiban
 Hubungan antar pribadi yang bersifat impersonal
TEORI ADMINISTRASI
Teori ini dikembangkan oleh Henry Fayol, Lyndall Urwick dari Eropa dan James D. Mooney, Allen Reily dari Amerika.

HENRY FAYOL (1841-1925): Seorang industrialis asal Perancis tahun 1916 menulis sebuah buku “Admistration industrtrielle et Generale” diterjemahkan dalam bahasa inggris 1926 dan baru dipublikasikan di amerika 1940.
14 Kaidah manjemen menurut Fayol yang menjadi dasar teori administrasi:
 Pembagian kerja
 Wewenang & tanggung jawab
 Disiplin
 Kesatuan perintah
 Kesatuan pengarahan
 Mendahulukan kepentingan umum
 Balas jasa
 Sentralisasi
 Rantai Skalar
 Aturan
 Keadilan
 Kelanggengan personalia
 Inisiatif
 Semangat korps
6
Fayol membagi kegiatan industri menjadi 6 kelompok:
 Kegiatan Teknikal (Produksi, Manufaktur, Adaptasi)
 Kegiatan Komersil (Pembelian, Penjualan, Pertukaran)
 Kegiatan Financial (penggunaan optimum modal)
 Kegiatan Keamanan
 Kegiatan Akuntansi
 Kegiatan Manajerial atau “FAYOL’s FUNCTIONALISM” yaitu:
a. Perencanaan
b. Pengorganisasian
c. Pemberian perintah
d. Pengkoordinasian
e. Pengawasan

JAMES D. MOONEY & ALLEN REILLY :1931) Menerbitkan sebuah buku “ONWARD INDUSTRY” inti dari pendapat mereka adalah “koordinasi merupakan factor terpenting dalam perencanaan organisasi”. Tiga prinsip yang harus diterapkan dalam sebuah organisasi menurut mereka adalah:
a. Prinsip Koordinasi
b. Prinsip Skalar & Hirarkis
c. Prinsip Fungsional

MANAJEMEN ILMIAH
Dikembangkan tahun 1900 oleh FREDERICK WINSLOW TAYLOR). Definisi Manajemen Ilmiah:
“Penerapan metode ilmiah pada studi, analisa dan pemecahan masalah organisasi” atau “Seperangkat mekanisme untuk meningkatkan efesiensi kerja”.

F.W. TAYLOR menuangkan ide dalam tiga makalah: “Shop Management”, “The Principle Oif Scientific Management” dan “Testimony before the Special House Comitte”. Dari tiga makalah tersebut lahir sebuah buku “Scientific Management”.
7
Berkat jasa-jasa yang sampai sekarang konsepnya masih dipergunakan pada praktek manajemen modern maka F.W. TAYLOR dijuluki sebagai “BAPAK MANAJEMEN ILMIAH”.
Empat kaidah Manajemen menurut Frederick W. Taylor:
a. Menggantikan metode kerja dalam praktek dengan metode atas dasar ilmu pengetahuan.
b. Mengadakan seleksi, latihan dan pengembangan karyawan
c. Pengembangan ilmu tentang kerja, seleksi, latihan dan pengembangan secara ilmiah perlu intregasikan.
d. Perlu dikembangkan semangat dan mental karyawan untuk mencapai manfaat manajemen ilmiah.

2. TEORI NEOKLASIK
Aliran yang berikutnya muncul adalah aliran Neoklasik disebut juga dengan “Teori Hubungan manusiawi”. Teori ini muncul akibat ketidakpuasan dengan teori klasik dan teori merupakan penyempurnaan teori klasik. Teori ini menekankan pada “pentingnya aspek psikologis dan social karyawan sebagai individu ataupun kelompok kerja”.

HUGO MUNSTERBERG
Salah tokoh neoklasik pencetus “Psikologi Industri”. Hugo menulis sebuah buku “Psychology and Industrial Effeciency” tahun 1913. Buku tersebut merupakan jembatan antara manajemen ilmiah dan neoklasik. Inti dari pandangan Hugo adalah menekankan adanya perbedaan karekteristik individu dalam organisasi dan mengingatkan adannya pengaruh factor social dan budaya terhadap organisasi.
Munculnya teori neoklasik diawali dengan inspirasi percobaan yang dilakukan di Pabrik Howthorne tahun 1924 milik perusahaan Western Elektric di Cicero yang disponsori oleh Lembaga Riset Nasional Amerika. Percobaan yang dilakukan ELTON MAYO seorang riset dari Western Electric menyimpulkan bahwa pentingnya memperhatikan insentif upah dan Kondisi kerja karyawan dipandang sebagai factor penting peningkatan produktifitas.
8
Dalam pembagian kerja Neoklasik memandang perlunya:
a. Partisipasi
b. Perluasan kerja
c. Manajemen bottom_up


3. TEORI MODERN
Teori ini muncul pada tahun 1950 sebagai akibat ketidakpuasan dua teori sebelumnya yaitu klasik dan neoklasik. Teori Modern sering disebut dengan teori “Analiasa Sistem” atau “Teori Terbuka” yang memadukan antara teori klasik dan neokalsi. Teori Organisasi Modern melihat bahwa semua unsure organisasi sebagai satu kesatuan yang saling bergantung dan tidak bisa dipisahkan. Organisasi bukan system tertutup yang berkaitan dengan lingkungan yang stabil akan tetapi organisasi merupakan system terbuka yang berkaitan dengan lingkunngan dan apabila ingin survivel atau dapat bertahan hidup maka ia harus bisa beradaptasi dengan lingkungan.

TEORI MODERN vs TEORI KLASIK
a. Teori Klasik memusatkan pandangan pada analisa dan deskripsi organisasi sedangkan Teori Modern menekankan pada perpaduan & perancangan sehingga terlihat lebih menyeluruh.
b. Teori Klasik membicarakan konsep koordinasi, scalar, dan vertical sedangkan Teori Modern lebih dinamis, sangat komplek, multilevel, multidimensi dan banyak variable yang dipertimbangkan.







9

REFERENSI

• www.google.com
• www.wikipedia.com
• http file:///I:/kewirausahaan/Organisasi.htm
• http file:///I:/kewirausahaan/tujuan-organisasi.html
• http tettychristiani.blogspot.com/2010/teori-organisasi






















10

Selasa, 29 Maret 2011

Rekaptulasi

N0. Nama Usia Jenis Pekerjaan Alamat Jenis Kelamin (P/L)
1. Alex 45 tahun Tukang bubur Jl.STM Mandiri rt4/9 No.60 Depok L
2. Arifin 48 tahun Wiraswasta Jl.STM Mandiri rt4/9 No.59 Depok L
3. Aline 38 tahun Jual-Beli HandPhone Jl.STM Mandiri rt6/12 No.35 Depok P
4. Hary Darmawan 35 tahun Notaris Jl.STM Mandiri rt4/9 No.57 Depok L
5. Marini 30 tahun PNS Jl.Stm Mandiri rt6/12 No.33 P
6. Karnadi 40 tahun Pegawai Bank Jl.Oscar rt3/5 No.12 Depok L
7. Veronica 35 tahun Pengusaha Jl.Oscar rt3/5 No.10 Depok P
8. Desi Suryani 42 tahun Guru Jl.Oscar rt3/5 No.14 Depok P
9. Tommy Wirawan 39 tahun Pengelola Arena Futsal Jl.Oscar rt3/5 No.20 Depok L
10. Sutomo 43 tahun Tukang bakso Jl.Oscar rt3/5 No.15 Depok L
11. Doni Setiawan 38 tahun Bengkel Jl. Akses UI No.12 Kelapa dua Depok L
12. Pandu 42 tahun Pengusaha Besi Jl. Akses UI No.9 Kelapa dua Depok L
13. Arina 36 tahun Bidan Jl. Akses UI No.10 Kelapa dua Depok P
14. Budi 40 tahun Tukang Ayam Bakar Jl. Akses UI No.8 Kelapa dua Depok L
15. Wulan Sari 39 tahun PNS Jl. Akses UI No.5 Kelapa dua Depok P
16. Sihotang 35 tahun Pengusaha Jl.Vosis No.19 Bekasi L
17. Rizal 38 tahun Dosen Jl.Vosis No.17 Bekasi L
18. Verawati 43 tahun Jual-Beli laptop Jl.Vosis No.22 Bekasi P
19. Rustiani 30 tahun Pengelola restoran padang Jl.Vosis No.25 Bekasi P
20. Bambang 40 tahun Pengusaha ikan Jl.Vosis No.26 Bekasi L
21. Rosita 32 tahun Tukang Es Buah Komplek Bumi Sawangan no.B22 P
22. Ali 48 tahun Pengacara Komplek Bumi Sawangan no.B25 L
23. Zaitun 45 tahun Cattering Komplek Bumi Sawangan no.B27 P
24. Eka Wahyu 37 tahun Pengusaha Komplek Bumi Sawangan no.B20 L
25. Yudha 40 tahun Wiraswasta Komplek Bumi Sawangan no.B29 L

Rekaptulasi
Jenis Kelamin:
P = 10 (30 %)
L=15 (70%)


Rekaptulasi :

Pegawai : 6 (24%)
Pedagang : 19 (76%)

Selasa, 08 Maret 2011

ORGANISASI

TEORI ORGANISASI

Manusia adalah mahluk sosial yang cinderung untuk hidup bermasyarakat serta mengatur dan mengorganisasi kegiatannya dalam mencapai sautu tujuan tetapi karena keterbatasan kemampuan menyebabkan mereka tidak mampu mewujudkan tujuan tanpa adanya kerjasama. Hal tersebut yang mendasari manusia untuk hidup dalam berorganisasi.

Beberapa definisi tentang Organisasi:

Menurut ERNEST DALE:
Organisasi adalah suatu proses perencanaan yang meliputi penyusunan, pengembangan, dan pemeliharaan suatu struktur atau pola hubunngan kerja dari orang-orang dalam suatu kerja kelompok.

Menurut CYRIL SOFFER:
Organisasi adalah perserikatan orang-orang yang masing-masing diberi peran tertentu dalam suatu system kerja dan pembagian dalam mana pekerjaan itu diperinci menjadi tugas-tugas, dibagikan kemudian digabung lagi dalam beberapa bentuk hasil.

Menurut KAST & ROSENZWEIG:
Organisasi adalah sub system teknik, sub system structural, sub system pshikososial dan sub system manajerial dari lingkungan yang lebih luas dimana ada kumpulan orang-orang berorenteasi pada tujuan.

Definisi UMUM:
“Kelompok orang yang secara bersama-sama ingin mencapai tujuan”





CIRI-CIRI ORGANISASI:
 Lembaga social yang terdiri atas kumpulan orang dengan berbagai pola interaksi yang ditetapkan.
 Dikembangkan untuk mencapai tujuan
 Secara sadar dikoordinasi dan dengan sengaja disusun
 Instrumen social yang mempunyai batasan yang secara relatif dapat diidentifikasi

FUNGSI ORGANISASI:
Setiap bentuk organisasi akan mempunyai unsur-unsur tertentu, yang antara lain sebagai berikut :
• Sebagai wadah atau tempat untuk bekerja sama.
• Proses kerja sama sedikitnya antara dua orang
• Jelas tugas dan kedudukannya masing-masing
• Ada tujuan tertentu
1. Sebagai Wadah Atau Tempat Untuk Bekerja Sama
Organisasi adalah merupakan suatu wadah atau tempat dimana orang-orang dapat bersama untuk mencapai suatu tujuan yang telah ditetapkan tanpa adanya organisasi menjadi saat bagi orang-orang untuk melaksanakan suatu kerja sama, sebab setiap orang tidak mengetahui bagaimana cara bekerja sama tersebut akan dilaksanakan. Pengertian tempat di sini dalam arti yang konkrit, tetapi dalam arti yang abstrak, sehingga dengan demikian tempat sini adalah dalam arti fungsi yaitu menampung atau mewadai keinginan kerja sama beberapa orang untuk mencapai tujuan tertentu. Dalam pengertian umum, maka organisasi dapat berubah wadah sekumpulan orang-orang yang mempunyai tujuan tertentu misalnya organisasi buruh, organisasi wanita, organisasi mahasiswa dan sebagainya.



2. Proses kerja sama sedikitnya antar dua orang
Suatu organisasi, selain merupakan tempat kerja sama juga merupakan proses kerja sama sedikitnya antar dua orang. Dalam praktek, jika kerja sama tersebut di lakukan dengan banyak orang, maka organisasi itu di susun harus lebih sempurna dengan kata lain proses kerja sama di lakukan dalam suatu organisasi, mempunyai kemungkinan untuk di laksanakan dengan lebih baik hal ini berarti tanpa suatu organisasi maka proses sama itu hanya bersifat sementara, di mana hubungan antar kerja sama antara pihak-pihak bersangkutan kurang dapat diatur dengan sebaik-baiknya.
3. Jelas tugas kedudukannya masing-masing
Dengan adanya organisasi maka tugas dan kedudukan masing-masing orang atau pihak hubungan satu dengan yang lain akan dapat lebih jelas, dengan demikian kesimpulan dobel pekerjaan dan sebagainya akan dapat di hindarkan. Dengan kata lain tanpa orang yang baik mereka akan bingung tentang apa tugas-tugasnya dan bagaimana hubungan antara yang satu dengan yang lain.
4. Ada tujuan tertentu
Betapa pentingnya kemampuan mengorganisasi bagi seorang manajer. Suatu perencana yang kurang baik tetapi organisasinya baik akan cenderung lebih baik hasilnya dari pada perencanaan yang baik tetapi organisasi tidak baik. Selain itu dengan cara mengorganisasi secara baik akan mendapat keuntungan.



1. TEORI ORGANISASI KLASIK
Teori ini biasa disebut dengan “teori tradisional” atau disebut juga “teori mesin”. Berkembang mulai 1800-an (abad 19). Dalam teori ini organisasi digambarkan sebuah lembaga yang tersentralisasi dan tugas-tugasnnya terspesialisasi serta memberikan petunjuk mekanistik structural yang kaku tidak mengandung kreatifitas.

Dalam teori ini organisasi digambarkan seperti toet piano dimana masing-masing nada mempunyai spesialisasi (do.. re.. mi.. fa.. so.. la.. si..) dimana apabila tiap nada dirangkai maka akan tercipta lagu yang indah begitu juga dengan organisasi.

Dikatakan teori mesin karena organisasi ini menganggab manusia bagaikan sebuah onderdil yang setiap saat bisa dipasang dan digonta-ganti sesuai kehendak pemimpin.
Defisi Organisasi menurut Teori Klasik:

Organisasi merupakan struktur hubungan, kekuasaan-kejuasaan, tujuan-tujuan, peranan-peranan, kegiatan-kegiatan, komunikasi dan factor-faktor lain apabila orang bekerja sama.

Teori Organisasi klasik sepenuhnya menguraikan anatomi organisasi formal. Empat unsure pokok yang selalu muncul dalam organisasi formal:
a. Sistem kegiatan yang terkoordinasi
b. Kelompok orang
c. Kerjasama
d. Kekuasaan & Kepemimpinan
Sedangkan menurut penganut teori klasik suatu organisasi tergantung pada empat kondisi pokok: Kekuasaan) Saling melayani) Doktrin) Disiplin)
Sedangkan yang dijadikan tiang dasar penting dalam organisasi formal adalah:
a. Pembagian kerja (untuk koordinasi)
b. Proses Skalar & Fungsional (proses pertumbuhan vertical dan horizontal)
c. Struktur (hubungan antar kegiatan)
d. Rentang kendali (berapa banyak atasan bisa mengendalikan bawahan).

Teori Klasik berkembang dalam 3 Aliran:
• BIROKRASI) Dikembangkan dari Ilmu Sosiologi
• ADMINISTRASI) Langsung dari praktek manajemen memusatkan Aspek Makro sebuah organisasi.
• MANAJEMEN ILMIAH) Langsung dari praktek manajemen memusatkan Aspek Mikro sebuah organisasi.
Semua teori diatas dikembangkan sekitar tahun 1900-1950. Pelopor teori ini kebanyakan dari sebuah negara berbentuk kerajaan “Mesir, Cina & Romawi”.


TEORI BIROKRASI
Dikemukakan oleh “MAX WEBER” dalam buku “The Protestant Ethic and Spirit of Capitalism” dan “The Theory of Social and Economic Organization”.
Istilah BIROKRASI berasal dari kata LEGAL_RASIONAL:
“Legal” disebakan adanya wewenang dari seperangkat aturan prosedur dan peranan yang dirumuskan secara jelas. Sedangkan “Rasional” karena adanya penetapan tujuan yang ingin dicapai.
Karekteristik-karekteristik birokrasi menurut Max Weber:
 Pembagian kerja
 Hirarki wewenang
 Program rasional
 Sistem Prosedur
 Sistem Aturan hak kewajiban
 Hubungan antar pribadi yang bersifat impersonal

TEORI ADMINISTRASI
Teori ini dikembangkan oleh Henry Fayol, Lyndall Urwick dari Eropa dan James D. Mooney, Allen Reily dari Amerika.

HENRY FAYOL (1841-1925): Seorang industrialis asal Perancis tahun 1916 menulis sebuah buku “Admistration industrtrielle et Generale” diterjemahkan dalam bahasa inggris 1926 dan baru dipublikasikan di amerika 1940.
14 Kaidah manjemen menurut Fayol yang menjadi dasar teori administrasi:
 Pembagian kerja
 Wewenang & tanggung jawab
 Disiplin
 Kesatuan perintah
 Kesatuan pengarahan
 Mendahulukan kepentingan umum
 Balas jasa
 Sentralisasi
 Rantai Skalar
 Aturan
 Keadilan
 Kelanggengan personalia
 Inisiatif
 Semangat korps

Fayol membagi kegiatan industri menjadi 6 kelompok:
 Kegiatan Teknikal (Produksi, Manufaktur, Adaptasi)
 Kegiatan Komersil (Pembelian, Penjualan, Pertukaran)
 Kegiatan Financial (penggunaan optimum modal)
 Kegiatan Keamanan
 Kegiatan Akuntansi
 Kegiatan Manajerial atau “FAYOL’s FUNCTIONALISM” yaitu:
a. Perencanaan
b. Pengorganisasian
c. Pemberian perintah
d. Pengkoordinasian
e. Pengawasan

JAMES D. MOONEY & ALLEN REILLY :1931) Menerbitkan sebuah buku “ONWARD INDUSTRY” inti dari pendapat mereka adalah “koordinasi merupakan factor terpenting dalam perencanaan organisasi”. Tiga prinsip yang harus diterapkan dalam sebuah organisasi menurut mereka adalah:
a. Prinsip Koordinasi
b. Prinsip Skalar & Hirarkis
c. Prinsip Fungsional


MANAJEMEN ILMIAH
Dikembangkan tahun 1900 oleh FREDERICK WINSLOW TAYLOR). Definisi Manajemen Ilmiah:
“Penerapan metode ilmiah pada studi, analisa dan pemecahan masalah organisasi” atau “Seperangkat mekanisme untuk meningkatkan efesiensi kerja”.

F.W. TAYLOR menuangkan ide dalam tiga makalah: “Shop Management”, “The Principle Oif Scientific Management” dan “Testimony before the Special House Comitte”. Dari tiga makalah tersebut lahir sebuah buku “Scientific Management”.

Berkat jasa-jasa yang sampai sekarang konsepnya masih dipergunakan pada praktek manajemen modern maka F.W. TAYLOR dijuluki sebagai “BAPAK MANAJEMEN ILMIAH”.

Empat kaidah Manajemen menurut Frederick W. Taylor:
a. Menggantikan metode kerja dalam praktek dengan metode atas dasar ilmu pengetahuan.
b. Mengadakan seleksi, latihan dan pengembangan karyawan
c. Pengembangan ilmu tentang kerja, seleksi, latihan dan pengembangan secara ilmiah perlu intregasikan.
d. Perlu dikembangkan semangat dan mental karyawan untuk mencapai manfaat manajemen ilmiah.

2. TEORI NEOKLASIK
Aliran yang berikutnya muncul adalah aliran Neoklasik disebut juga dengan “Teori Hubungan manusiawi”. Teori ini muncul akibat ketidakpuasan dengan teori klasik dan teori merupakan penyempurnaan teori klasik. Teori ini menekankan pada “pentingnya aspek psikologis dan social karyawan sebagai individu ataupun kelompok kerja”.

HUGO MUNSTERBERG
Salah tokoh neoklasik pencetus “Psikologi Industri”. Hugo menulis sebuah buku “Psychology and Industrial Effeciency” tahun 1913. Buku tersebut merupakan jembatan antara manajemen ilmiah dan neoklasik. Inti dari pandangan Hugo adalah menekankan adanya perbedaan karekteristik individu dalam organisasi dan mengingatkan adannya pengaruh factor social dan budaya terhadap organisasi.

Munculnya teori neoklasik diawali dengan inspirasi percobaan yang dilakukan di Pabrik Howthorne tahun 1924 milik perusahaan Western Elektric di Cicero yang disponsori oleh Lembaga Riset Nasional Amerika. Percobaan yang dilakukan ELTON MAYO seorang riset dari Western Electric menyimpulkan bahwa pentingnya memperhatikan insentif upah dan Kondisi kerja karyawan dipandang sebagai factor penting peningkatan produktifitas.

Dalam pembagian kerja Neoklasik memandang perlunya:
a. Partisipasi
b. Perluasan kerja
c. Manajemen bottom_up


3. TEORI MODERN
Teori ini muncul pada tahun 1950 sebagai akibat ketidakpuasan dua teori sebelumnya yaitu klasik dan neoklasik. Teori Modern sering disebut dengan teori “Analiasa Sistem” atau “Teori Terbuka” yang memadukan antara teori klasik dan neokalsi. Teori Organisasi Modern melihat bahwa semua unsure organisasi sebagai satu kesatuan yang saling bergantung dan tidak bisa dipisahkan. Organisasi bukan system tertutup yang berkaitan dengan lingkungan yang stabil akan tetapi organisasi merupakan system terbuka yang berkaitan dengan lingkunngan dan apabila ingin survivel atau dapat bertahan hidup maka ia harus bisa beradaptasi dengan lingkungan.

TEORI MODERN vs TEORI KLASIK
a. Teori Klasik memusatkan pandangan pada analisa dan deskripsi organisasi sedangkan Teori Modern menekankan pada perpaduan & perancangan sehingga terlihat lebih menyeluruh.
b. Teori Klasik membicarakan konsep koordinasi, scalar, dan vertical sedangkan Teori Modern lebih dinamis, sangat komplek, multilevel, multidimensi dan banyak variable yang dipertimbangkan.

NAMA: AULIANI
NPM:11609650
KELAS:2SA02
KELOMPOK: 6